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Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia James Oseland Author
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Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia James Oseland Author - nuovo libro

ISBN: 9780393054774

The first book to reveal the undiscovered jewels of Southeast Asian cuisine. Just when you thought you knew everything about Asian food, along comes James Oseland’s Cradle of Flavor… Altro …

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Oseland, James:

Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia - copertina rigida, flessible

2006, ISBN: 9780393054774

W W NORTON & CO, Gebundene Ausgabe, 384 Seiten, Publiziert: 2006-08-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780393054774, 1.17 kg, Verkaufsrang: 913953, Freizeit, Haus & Garte… Altro …

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Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia - copertina rigida, flessible

2006

ISBN: 9780393054774

W W NORTON & CO, Gebundene Ausgabe, 384 Seiten, Publiziert: 2006-08-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780393054774, 2.57 kg, Verkaufsrang: 616217, Freizeit, Haus & Garte… Altro …

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Cradle of Flavor : Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia Singapore Malay - edizione con copertina flessibile

2011, ISBN: 9780393054774

edizione con copertina rigida

Mariner Books, 2011-02-07. Paperback. Used: Good., Mariner Books, 2011-02-07, 2.5, Norton & Company, Incorporated, W. W., 2006. Hardcover. Acceptable. Disclaimer:Readable copy. Pages m… Altro …

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Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Malaysia, and Singapore - copertina rigida, flessible

2006, ISBN: 0393054772

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : W W Norton & Co Inc, Publisher : W W Norton & Co Inc, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 384, publica… Altro …

Nr. M00393054772. Costi di spedizione:, , zzgl. Versandkosten. (EUR 3.99)
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Dettagli del libro
Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia James Oseland Author
Autore:
Titolo:
ISBN:

0393054772


Oseland offers readers home cooking from the Spice Islands of Indonesia, the Nyonya dishes of Singapore and Malaysia, and the fiery specialties of West Sumatra and Java. Includes a helpful glossary (illustrated in color in one of the picture sections) of all the ingredients needed and where and how to buy them. color photographs; 3 maps.

Informazioni dettagliate del libro - Cradle of Flavor: Home Cooking from the Spice Islands of Indonesia, Singapore, and Malaysia James Oseland Author


EAN (ISBN-13): 9780393054774
ISBN (ISBN-10): 0393054772
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2006
Editore: Norton, W. W. & Company, Inc. Core >2
384 Pagine
Peso: 1,134 kg
Lingua: eng/Englisch

Libro nella banca dati dal 2007-06-04T20:37:35+02:00 (Zurich)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2024-03-18T14:22:07+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 0393054772

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
0-393-05477-2, 978-0-393-05477-4
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : oseland, christopher james, james cook
Titolo del libro: cradle flavor home cooking from spice islands indonesia malaysia singapore, sing sing, island, nothing but home, nowhere home

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