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Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben. Bücher > Fachbücher;Bücher > Sachbücher > Naturwissenschaften & Technik > Ingenieurwissenschaft & Technik 22.9 cm x 15.2 cm x 0.4 cm mm , Springer Berlin, Taschenbuch, Springer Berlin<
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Informazioni dettagliate del libro - Käse. Margarinkäse Hugo Burtscher Author
EAN (ISBN-13): 9783662428870 ISBN (ISBN-10): 3662428873 Copertina rigida Copertina flessibile Anno di pubblicazione: 1933 Editore: Springer Berlin Heidelberg Core >1
Libro nella banca dati dal 2014-05-04T20:32:10+02:00 (Zurich) Pagina di dettaglio ultima modifica in 2024-03-16T18:12:23+01:00 (Zurich) ISBN/EAN: 3662428873
ISBN - Stili di scrittura alternativi: 3-662-42887-3, 978-3-662-42887-0 Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili: Autore del libro : burtscher, willi winkler, architekt, willibald, architektur, österreich, hugo von Titolo del libro: käse, burtscher
Dati dell'editore
Autore: Hugo Burtscher; W. Winkler; Architektur Stiftung Österreich; Willibald Winkler Titolo: Käse. Margarinkäse Editore: Springer; Springer Berlin 49 Pagine Anno di pubblicazione: 1933-01-01 Berlin; Heidelberg; DE Peso: 0,106 kg Lingua: Tedesco 54,99 € (DE) 56,53 € (AT) 61,00 CHF (CH) POD II, 49 S. 1 Abb.
BC; Food Science; Hardcover, Softcover / Technik/Chemische Technik; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Verstehen; Käse; Lebensmittel; Food Science; EA
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