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Mürner LEVEL: Pâtisserie auf höchstem Niveau - copertina rigida, flessible

2012, ISBN: 9783033035942

Fotograf: Bidinger, Lukas, Foto Plus Schweiz, Gebundene Ausgabe, 216 Seiten, Publiziert: 2012-11-13T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 2.6 kg, Verkaufsrang: 1089600, Freizeit, Haus & Garten,… Altro …

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2012

ISBN: 9783033035942

Fotograf: Bidinger, Lukas, Foto Plus Schweiz, Gebundene Ausgabe, 216 Seiten, Publiziert: 2012-11-13T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 2.6 kg, Verkaufsrang: 1039478, Freizeit, Haus & Garten,… Altro …

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2012, ISBN: 9783033035942

[PU: Luzern: Foto Plus Schweiz], 216 Seiten mit farbigen Abbildungen 33 cm, Hardcover/Pappeinband Schutzumschlag berieben, DE, [SC: 5.00], gebraucht; gut, gewerbliches Angebot, [GW: 1185g… Altro …

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2012, ISBN: 9783033035942

216 Seiten mit farbigen Abbildungen 33 cm, Hardcover/Pappeinband Schutzumschlag berieben Versand D: 5,00 EUR Hauswirtschaft, Familienleben, [PU:Luzern: Foto Plus Schweiz,]

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Mürner LEVEL: Pâtisserie auf höchstem Niveau
Autore:
Titolo:
ISBN:

9783033035942


Rolf Mürner, Patissier-Weltmeister, gilt als internationaler Dessertexperte. In seinem neuen Buch «Mürner LEVEL» stellt er auf über 200 Seiten seine jüngsten Dessert Kompositionen auf höchstem Niveau vor. Bereits in seinem ersten Buch «Mürner ONE», das 2010 in Paris den 1.Platz bei den Gourmand World Cookbook Awards in der Kategorie «Best Dessertbook of the World» gewann, wusste er nicht nur die Fachwelt zu überzeugen. «Mürner LEVEL» ist nun die konsequente Weiterentwicklung seiner höchst professionellen Dessertkunst. Grosse Experimentierfreude, die lustvolle Suche nach neuen Inspirationen und nicht zuletzt seine Liebe zur Perfektion sind erneut die Basis für phantasievolle Rezeptkreationen. Mit «Mürner LEVEL» setzt er für Profis und ambitionierte Dessertliebhaber neue Massstäbe, die wiederum als optischer Hochgenuss präsentiert werden. Patisserie in ihrer schönsten Form, filigrane Schokoladengarnituren oder unwiderstehliche Glace- Versuchungen erweitern selbst umfangreichste Süssspeisen Repertoires. Lassen Sie sich entführen in eine Welt verblüffender, origineller und beeindruckender Geschmackskombinationen, "verpackt" in sein von ihm bekanntes, edles Design.

Informazioni dettagliate del libro - Mürner LEVEL: Pâtisserie auf höchstem Niveau


EAN (ISBN-13): 9783033035942
ISBN (ISBN-10): 3033035949
Copertina rigida
Anno di pubblicazione: 2012
Editore: Foto Plus Schweiz
216 Pagine
Peso: 1,165 kg
Lingua: 149,122

Libro nella banca dati dal 2008-01-27T23:17:19+01:00 (Zurich)
Pagina di dettaglio ultima modifica in 2024-03-13T23:13:20+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783033035942

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-033-03594-9, 978-3-033-03594-2
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : kaegi, murner, rolf mürner, rolf bidinger, lukas
Titolo del libro: patisserie, mürner one, murner, mürner rolf, mürner level patissier auf höchstem niveau, mürner level pâtisserie auf höchstem niveau

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