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Von Apfelstrudel bis Zwetschkenröster: Kleines Handbuch der österreichischen Küchensprache - Heinz-Dieter Pohl
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Von Apfelstrudel bis Zwetschkenröster: Kleines Handbuch der österreichischen Küchensprache - copertina rigida, flessible

2008, ISBN: 9783800073696

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Ueberreuter], EAN: 9783800073696 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspure… Altro …

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ISBN: 9783800073696

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Ueberreuter], EAN: 9783800073696Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namenseintrag… Altro …

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ISBN: 9783800073696

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Von Apfelstrudel bis Zwetschkenröster: Kleines Handbuch der österreichischen Küchensprache - copertina rigida, flessible

2008, ISBN: 3800073692

[EAN: 9783800073696], Gebraucht, guter Zustand, [SC: 2.4], [PU: Ueberreuter], Stempel im Buchschnitt., Books

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Dati bibliografici del miglior libro corrispondente

Dettagli del libro
Von Apfelstrudel bis Zwetschkenröster: Kleines Handbuch der österreichischen Küchensprache
Autore:
Titolo:
ISBN:

9783800073696


Wissen Sie, was man unter einem Beiried versteht und woher diese Bezeichnung stammt? Glauben Sie, dass das Wiener Schnitzel eine Mailänder Erfindung ist? Kennen Sie die Herkunft des Wortes Palatschinke? Heinz Dieter Pohls Buch beantwortet alle Fragen rund ums Essen. Sein Lexikon der österreichischen Küchensprache ist ein unerlässliches Nachschlagewerk, das auch Missverständnissen in der Kommunikation zwischen Österreichern, Deutschen und Schweizern vorbeugt.

Informazioni dettagliate del libro - Von Apfelstrudel bis Zwetschkenröster: Kleines Handbuch der österreichischen Küchensprache


EAN (ISBN-13): 9783800073696
ISBN (ISBN-10): 3800073692
Copertina rigida
Copertina flessibile
Anno di pubblicazione: 2008
Editore: Ueberreuter
159 Pagine
Peso: 0,256 kg
Lingua: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783800073696

ISBN - Stili di scrittura alternativi:
3-8000-7369-2, 978-3-8000-7369-6
Stili di scrittura alternativi e concetti di ricerca simili:
Autore del libro : heinz dieter pohl, dieter carl
Titolo del libro: zwetschken, österreichische küchensprache, von apfelstrudel bis zwetschkenröster kleines handbuch der österreichischen küchensprache

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