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As well as being the author of The Three Musketeers, Alexandre Dumas was also an enthusiastic gourmand and expert cook. His Grand Dictionnaire de Cuisine, published in 1873, is an encyclo… Plus…

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Alexandre Dumas:
Red Classics Great Food From Absinthe To Zest: An Alphabet For Food Lovers - Livres de poche

ISBN: 9780241951835

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From Absinthe to Zest: An Alphabet for Food Lovers (Penguin Great Food) - Livres de poche

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From Absinthe to Zest: An Alphabet for Food Lovers (Penguin Great Food) - Livres de poche

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Détails sur le livre
Red Classics Great Food From Absinthe To Zest by Alexandre Dumas Paperback | Indigo Chapters
Auteur:
Titre:
ISBN:

0241951836


An encyclopaedic collection of ingredients, recipes and anecdotes, from Absinthe to Zest via cake, frogs' legs, oysters, Roquefort and vanilla. It includes recipes for bamboo pickle and strawberry omelette, advice on cooking various manners of beast from bear to kangaroo.

Informations détaillées sur le livre - Red Classics Great Food From Absinthe To Zest by Alexandre Dumas Paperback | Indigo Chapters


EAN (ISBN-13): 9780241951835
ISBN (ISBN-10): 0241951836
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2011
Editeur: Alexandre Dumas
112 Pages
Poids: 0,088 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2009-06-28T00:15:07+02:00 (Zurich)
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ISBN/EAN: 0241951836

ISBN - Autres types d'écriture:
0-241-95183-6, 978-0-241-95183-5
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: alexandre dumas, dumas mützelburg
Titre du livre: alphabet, absinth, the lovers, only lovers, food for love, lover, grand dictionnaire cuisine, food great, dumas food, zest

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