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Controversies in Food and Nutrition by Mark A., Goldstein, Myrna Chandler, Chandler Goldstein, Myrna Goldstein - livre d'occasion

ISBN: 9780313317873

This provocative new resource explores 15 common controversies in the field of food and nutrition. Media > Book, [PU: Greenwood Press]

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2002, ISBN: 0313317879

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Détails sur le livre
Controversies in Food and Nutrition
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Titre:
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0313317879


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Informations détaillées sur le livre - Controversies in Food and Nutrition


EAN (ISBN-13): 9780313317873
ISBN (ISBN-10): 0313317879
Version reliée
Date de parution: 2002
Editeur: GREENWOOD PUB GROUP INC
264 Pages
Poids: 0,567 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2008-03-27T09:39:32+01:00 (Zurich)
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ISBN/EAN: 0313317879

ISBN - Autres types d'écriture:
0-313-31787-9, 978-0-313-31787-3
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: goldstein, chandler
Titre du livre: food nutrition, goldstein

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