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The Culinary Institute of America (CIA):

AND The Professional Chef's Knife Kit Set - edition reliée, livre de poche

2002, ISBN: 9780471212546

Hungry Minds Inc,U.S. Gebundene Ausgabe, Auflage: 7, 1216 Seiten, Publiziert: 2002-11-12T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 7.75 kg, Kochen & Genießen, Kategorien, Bücher, Hungry Minds Inc,U… Plus…

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Culinary Institute of America:

The Professional Chef - Première édition

2002, ISBN: 0471212547

Edition reliée

[EAN: 9780471212546], [PU: John Wiley & Sons]

  - NOT NEW BOOK Frais d'envoi EUR 10.15 Ronald Purmort Books, Newport, NH, U.S.A. [46005] [Rating: 4 (von 5)]
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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
AND The Professional Chef's Knife Kit Set
Auteur:
Titre:
ISBN:

0471212547

Informations détaillées sur le livre - AND The Professional Chef's Knife Kit Set


EAN (ISBN-13): 9780471212546
ISBN (ISBN-10): 0471212547
Version reliée
Date de parution: 2002
Editeur: Hungry Minds Inc,U.S.

Livre dans la base de données depuis 2007-12-30T19:49:44+01:00 (Zurich)
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ISBN/EAN: 0471212547

ISBN - Autres types d'écriture:
0-471-21254-7, 978-0-471-21254-6
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: culinary institute
Titre du livre: the professional chef

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