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Food Emulsions and Foams: Interfaces, Interactions and Stability - edition reliée, livre de poche

1999, ISBN: 0854047530

[EAN: 9780854047536], Used, fair, [SC: 4.49], [PU: Royal Society Of Chemistry], FOOD SCIENCE, This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book… Plus…

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Food Emulsions and Foams: Interfaces, Interactions and Stability - edition reliée, livre de poche

1999, ISBN: 9780854047536

Hard cover, Food Science|Food Science, This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside. This book has hardback covers. Book contains pencil & highlight… Plus…

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DICKINSON, E.; PATINO, J.:
FOOD EMULSIONS AND FOAMS (Special Publications) - edition reliée, livre de poche

1999

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Royal Society of Chemistry. Hardcover. 0854047530 Good; Hardcover with Jacket; Moderate wear to covers; Name on front endpaper; Pages clean & unmarked; Good binding with straight spin… Plus…

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Food Emulsions and Foams: Interfaces, Interactions and Stability (Special Publications) - edition reliée, livre de poche

1999, ISBN: 9780854047536

Royal Society of Chemistry, 1999-02-19. Hardcover. Very Good. Royal Society of Chemistry, 1999. Hard cover, first edition. VG condition with no dust jacket, as issued., Royal Society of… Plus…

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DICKINSON, E.; PATINO, J.:
Food Emulsions and Foams: Interfaces, Interactions and Stability (Special Publications) - edition reliée, livre de poche

1999, ISBN: 0854047530

[EAN: 9780854047536], Used, very good, [SC: 21.35], [PU: Royal Society of Chemistry], Royal Society of Chemistry, 1999. Hard cover, first edition. VG condition with no dust jacket, as iss… Plus…

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Détails sur le livre
Food Emulsions And Foams: Interfaces (Special Publications)
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Titre:
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0854047530

Informations détaillées sur le livre - Food Emulsions And Foams: Interfaces (Special Publications)


EAN (ISBN-13): 9780854047536
ISBN (ISBN-10): 0854047530
Version reliée
Date de parution: 1999
Editeur: Royal Society of Chemistry

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ISBN/EAN: 0854047530

ISBN - Autres types d'écriture:
0-85404-753-0, 978-0-85404-753-6
Autres types d'écriture et termes associés:
Titre du livre: chemistry interfaces, emulsions emulsion stability, foams emulsions, emulsions foam

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