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Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America - Davidis, Henriette
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Davidis, Henriette:

Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America - Livres de poche

2003, ISBN: 9780924119064

Introduction: Pitschmann, Louis A. University of Wisconsin Press, Paperback, 656 Seiten, Publiziert: 2003-02-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.84 kg, Books Global Store, Special Featur… Plus…

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Davidis, Henriette; Pitschmann, Louis A. [Introduction]:

Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America - Livres de poche

2002, ISBN: 9780924119064

Max Kade Institute, 2002-12-01. paperback. Good. 5x1x7. Paperback in good condition. Light soiling to exterior of pages. Interior is clean; free of markings & tears. Binding is secu… Plus…

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Davidis, Henriette:
Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America - Première édition

2002

ISBN: 9780924119064

Livres de poche

Introduction: Pitschmann, Louis A. Max Kade Institute, Paperback, Auflage: 1, 656 Seiten, Publiziert: 2002-12T, Produktgruppe: Book, 0.84 kg, Verkaufsrang: 3705938, History, Cooking Educa… Plus…

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Henriette Davidis; Introduction-Louis A. Pitschmann:
Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America - Livres de poche

2002, ISBN: 9780924119064

Max Kade Institute, 2002-12. Paperback. Used: Good. Excellent customer service. Prompt Customer Service., Max Kade Institute, 2002-12, 2.5

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Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America - Livres de poche

ISBN: 9780924119064

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Détails sur le livre
Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America
Auteur:
Titre:
ISBN:

0924119063


A reprint of a best-selling 19th-century German cookbook that was adapted for Germans living in America, this book offers authentic immigrant recipes in their cultural, social and historical context. It is a mix of recipes from Old and New Worlds - from German fare to very American dishes.

Informations détaillées sur le livre - Pickled Herring and Pumpkin Pie: A Nineteenth-Century Cookbook for German Immigrants to America


EAN (ISBN-13): 9780924119064
ISBN (ISBN-10): 0924119063
Livre de poche
Date de parution: 2003
Editeur: Max Kade Institute
656 Pages
Poids: 0,835 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2007-05-25T12:21:16+02:00 (Zurich)
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ISBN/EAN: 0924119063

ISBN - Autres types d'écriture:
0-924119-06-3, 978-0-924119-06-4
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: pitschmann, henriette davidis gööck, henriette davidi
Titre du livre: pie, pumpkin, davidis, america cookbook, cookbook german, from one century another, the how not cookbook, großes gartenbuch der küchen und blumengarten, german immigrants, pickled herring

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