- 5 Résultats
prix le plus bas: € 36,59, prix le plus élevé: € 70,45, prix moyen: € 58,59
1
The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments - Otto Frederick Hunziker
Commander
sur Orellfuessli.ch
CHF 77,90
(environ € 70,45)
Envoi: € 16,281
Commander
Détails du fournisseur
Lien sponsorisé
Otto Frederick Hunziker:

The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments - Livres de poche

2008, ISBN: 9781443708975

The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments, By OTT0 F. HUNZIKER. Preface. THE PURPOSE of this book is to acquaint the butter maker w… Plus…

Nr. 15981619. Frais d'envoi, Versandfertig innert 6 - 9 Werktagen, zzgl. Versandkosten, Lieferzeiten außerhalb der Schweiz 3 bis 21 Werktage. (EUR 16.28)
fermer(X)
2
The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments - Otto Frederick Hunziker
Commander
sur Orellfuessli.ch
CHF 61,90
(environ € 60,12)
Envoi: € 17,481
Commander
Détails du fournisseur
Lien sponsorisé

Otto Frederick Hunziker:

The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments - Livres de poche

ISBN: 9781443708975

The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments, By OTT0 F. HUNZIKER. Preface. THE PURPOSE of this book is to acquaint the butter maker w… Plus…

Nr. A1003020319. Frais d'envoiLieferzeiten außerhalb der Schweiz 3 bis 21 Werktage, , Versandfertig innert 4 - 7 Werktagen, zzgl. Versandkosten. (EUR 17.48)
fermer(X)
3
The Butter Industry Prepared For The Use Of Creameries Dairy Students And Pure Food Departments - Otto Frederick Hunziker
Commander
sur Hugendubel.de
€ 55,49
Envoi: € 0,001
Commander
Détails du fournisseur
Lien sponsorisé
Otto Frederick Hunziker:
The Butter Industry Prepared For The Use Of Creameries Dairy Students And Pure Food Departments - Livres de poche

ISBN: 9781443708975

Edition reliée

The Butter Industry Prepared For The Use Of Creameries Dairy Students And Pure Food Departments ab 55.49 € als Taschenbuch: . Aus dem Bereich: Bücher, Taschenbücher, Wirtschaft & Soziales… Plus…

Frais d'envoiShipping in 3 days, , Versandkostenfrei nach Hause oder Express-Lieferung in Ihre Buchhandlung., DE. (EUR 0.00)
fermer(X)
4
Commander
sur Knetbooks.com
€ 36,59
Commander
Détails et expédition
Lien sponsorisé
Hunziker, Otto Frederick:
The Butter Industry, Prepared for the Use of Creameries, Dairy Students and Pure Food Departments - nouveau livre

ISBN: 9781443708975

The Butter Industry, Prepared for the Use of Creameries, Dairy Students and Pure Food Departments Paperback New Books, Lightning Source Inc

new in stock. Frais d'envoiplus verzendkosten., Livraison non-comprise
fermer(X)
5
The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments - Hunziker, Otto Frederick
Commander
sur Achtung-Buecher.de
€ 70,28
Envoi: € 0,001
Commander
Détails du fournisseur
Lien sponsorisé
Hunziker, Otto Frederick:
The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments - nouveau livre

2008, ISBN: 1443708976

Kartoniert / Broschiert BUSINESS & ECONOMICS / General, mit Schutzumschlag 11, [PU:Giniger Press]

Frais d'envoiVersandkostenfrei innerhalb der BRD. (EUR 0.00) MARZIES.de Buch- und Medienhandel, 14621 Schönwalde-Glien
fermer(X)
1Comme certaines plateformes ne transmettent pas les conditions d'expédition et que celles-ci peuvent dépendre du pays de livraison, du prix d'achat, du poids et de la taille de l'article, d'une éventuelle adhésion de la plateforme, d'une livraison directe par la plateforme ou via un prestataire tiers (Marketplace), etc. il est possible que les frais de livraison indiqués par eurolivre ne correspondent pas à ceux de la plateforme qui propose l'article.

Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
The Butter Industry Prepared For The Use Of Creameries Dairy Students And Pure Food Departments
Auteur:
Titre:
ISBN:

1443708976


The Butter Industry, Prepared For The Use Of Creameries, Dairy Students And Pure Food Departments, By OTT0 F. HUNZIKER. Preface. THE PURPOSE of this book is to acquaint the butter maker with facts and methods that will assist him in the economical manufacture of butter of attractive flavor, good body, uniform color and superior keeping quality to place before the teacher and student of buttermaking the newer knowledge of the science and art of butter manufacture to bring the investigator and research worker in close touch with the real problems of the butter industry and to point out to those in charge of food control the possibilities and limitations of composition and properties of commercial butter. This book deals with the several phases of the butter industry, from the care and handling of the milk and cream on the farm, to the table of the consumer, with special emphasis of the causes and practical prevention of the multitude of butter defects.

Informations détaillées sur le livre - The Butter Industry Prepared For The Use Of Creameries Dairy Students And Pure Food Departments


EAN (ISBN-13): 9781443708975
ISBN (ISBN-10): 1443708976
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2008
Editeur: Giniger Press
708 Pages
Poids: 0,885 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2008-12-09T20:31:05+01:00 (Zurich)
Page de détail modifiée en dernier sur 2023-08-18T14:43:31+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 1443708976

ISBN - Autres types d'écriture:
1-4437-0897-6, 978-1-4437-0897-5
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: hunziker, frederick otto
Titre du livre: food industry, prepared, butter

< pour archiver...