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Barbara Santich:

Looking for Flavour - Livres de poche

1996, ISBN: 1862543852

[EAN: 9781862543850], Neubuch, [PU: Wakefield Press], Language Arts & Disciplines|Journalism, Social Science|Customs & Traditions, Cooking|Essays, Cooking|General, Cooking|Regional & Ethn… Plus…

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Santich, Barbara:

Looking for flavour - Livres de poche

1996, ISBN: 1862543852

[EAN: 9781862543850], Gebraucht, guter Zustand, [PU: wakefield press], Livre Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Expédition depuis la France, … Plus…

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Looking for Flavour - Livres de poche

1996

ISBN: 1862543852

[EAN: 9781862543850], [PU: Wakefield Press June 1996], Very Good trade paperback with flaps. Ffep endpaper creased, otherwise clean and unmarked, with a solid binding., Books

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ISBN: 9781862543850

Looking for Flavour Looking-for-Flavour~~Barbara-Santich Writings on Food>Writings on Food Paperback, Wakefield Press Pty, Limited, Austrailia

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1996, ISBN: 9781862543850

Wakefield Press, 1996-06-01. Paperback. Good., Wakefield Press, 1996-06-01, 2.5

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Looking for Flavour
Auteur:
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1862543852


Barbara Santich is one of the few writers able to approach the subjects of food and gastronomy with both scholarship and style. In this volume, she teases out intriguing issues, including regionalism and food culture, the mystique of markets, banquets ancient and modern, the "language" of food, the debates over vegatarianism, and the fascination of the Mediterrnean.

Informations détaillées sur le livre - Looking for Flavour


EAN (ISBN-13): 9781862543850
ISBN (ISBN-10): 1862543852
Livre de poche
Date de parution: 1996
Editeur: WAKEFIELD
250 Pages
Poids: 0,372 kg
Langue: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 1862543852

ISBN - Autres types d'écriture:
1-86254-385-2, 978-1-86254-385-0
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: barbara santich
Titre du livre: looking for, the flavour

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