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Emotions and Switching Barriers (Paperback) - Livres de poche

2009, ISBN: 3639221257

[EAN: 9783639221251], Neubuch, [PU: VDM Verlag, Germany], Language: English. Brand new Book. The present study represents the first attempt to develop a reliable and valid emotion scale t… Plus…

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Emotions and Switching Barriers: in Full-Service Restaurants - Livres de poche

2009, ISBN: 9783639221251

VDM Verlag Dr. Müller, Paperback, 104 Seiten, Publiziert: 2009-12-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.16 kg, Verkaufsrang: 12926431, Brands & Corporate Identity, Sales & Marketing, Busin… Plus…

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2009

ISBN: 9783639221251

VDM Verlag Dr. Müller, Paperback, 104 Seiten, Publiziert: 2009-12-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.16 kg, Verkaufsrang: 12885086, Brands & Corporate Identity, Sales & Marketing, Busin… Plus…

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2009, ISBN: 9783639221251

VDM Verlag Dr. Müller, Taschenbuch, 104 Seiten, Publiziert: 2009-12-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.36 kg, Marketing allgemein, Marketing & Verkauf, Business & Karriere, Kategorien, … Plus…

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2009, ISBN: 9783639221251

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Emotions and Switching Barriers: in Full-Service Restaurants

The present study represents the first attempt to develop a reliable and valid emotion scale that may be used to assess customers' emotional experiences in the full-service restaurant industry. This measurement may be used to explain downstream variables (e.g., quality, price/value, word-of- mouth, repurchase, and attitudes). That is, the developed scale would act as a stimulus for additional research that develops more integrative theories in explaining restaurant customer behaviors. In the second part of this study, the previous framework of intention formation was extended by incorporating switching barriers. The results showed that switching barriers decrease the likelihood of customer switching intention even when other factors (e.g., unfavorable assessment of restaurant attributes/dissatisfaction) foster customers' switching. Thus, the active use of components of switching barriers, such as developing superior menu items, presenting a clean/attractive dining area, providing reliable benefit programs and services, building up relational bonds, and treating customers in a special manner are strongly recommended to restaurant operators.

Informations détaillées sur le livre - Emotions and Switching Barriers: in Full-Service Restaurants


EAN (ISBN-13): 9783639221251
ISBN (ISBN-10): 3639221257
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2009
Editeur: VDM Verlag Dr. Müller
104 Pages
Poids: 0,171 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2008-07-31T11:58:05+02:00 (Zurich)
Page de détail modifiée en dernier sur 2021-12-27T20:26:10+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 3639221257

ISBN - Autres types d'écriture:
3-639-22125-7, 978-3-639-22125-1
Autres types d'écriture et termes associés:
Titre du livre: full service, emotions


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