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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - Kolb E.
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Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie! - edition reliée, livre de poche

2002, ISBN: 3860229974

[EAN: 9783860229972], [SC: 4.95], [PU: Behrs Verlag], ,, Zustand: in gebrauchtem, gutem Zustand, aus Privatbesitz, geringe Lese- Lagerspuren, Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht im… Plus…

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2002, ISBN: 3860229974

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2002

ISBN: 9783860229972

Behr' s GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: Auflage 2002, 620 Seiten, Publiziert: 2002T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 4547, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bü… Plus…

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Behr' s GmbH, Gebundene Ausgabe, Auflage: Auflage 2002, 620 Seiten, Publiziert: 2002T, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 4537, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bü… Plus…

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Hardcover, Produktgruppe: Book, Verkaufsrang: 11137099, Subjects, Books

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!
Auteur:
Titre:
ISBN:

3860229974


Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle. Aus dem Inhalt: * Extraktfreie und extraktarme Spirituosen * Liköre * Rohstoffe und Halbfabrikate * Zusammenstellung von Likören* Ausländische Spirituosen-Spezialitäten * Behandlung der zusammengestellten Spirituosen * Qualitätssicherung, Organisation und Analysemethoden * Betriebstechnik * Mischprozessanlagen * Abfüllung und Verpackung * Filtration und Filterapparate* Kommentierte Rechtsvorschriften und Verordnungen

Informations détaillées sur le livre - Spirituosen-Technologie: Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!


EAN (ISBN-13): 9783860229972
ISBN (ISBN-10): 3860229974
Version reliée
Date de parution: 2002
Editeur: Kolb, E. Behr' s GmbH
620 Pages
Poids: 1,286 kg
Langue: ger/Deutsch

Livre dans la base de données depuis 2007-06-27T17:58:44+02:00 (Zurich)
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ISBN/EAN: 3860229974

ISBN - Autres types d'écriture:
3-86022-997-4, 978-3-86022-997-2
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: kolb hrsg, kolb frank, erich frank, fauth
Titre du livre: spirituosen technologie, spirituosenindustrie

Données de l'éditeur

Auteur: E. Kolb
Titre: Spirituosen-Technologie - Das Standardwerk in der Spirituosenindustrie!
Editeur: Behr' s GmbH
Imprimé / Fabriqué en
Poids: 1,258 kg
Langue: Allemand
138,57 € (DE)
Not available (reason unspecified)

BB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke; Enzyklopädien und Nachschlagewerke; Spirituosen; Getränke; Technologie; Extraktfreie Spirituosen; Liköre; Rohstoffe; Halbfabrikate

der Branche ist ein MUSS für alle Beschäftigten in der Spirituosenindustrie und angrenzenden Bereichen. Sämtliche Aspekte, angefangen bei der Drogenkunde, über die Technik und Technologie, die Analytik bis hin zu den rechtlichen Belangen, werden ausführlich dargestellt und erläutert.

„Spirituosen-Technologie“

Zahlreiche Abbildungen und Schemata sorgen für ein schnelles Verstehen selbst komplexer Prozesse und Anlagen. Dieses Fachbuch richtet sich an Praktiker aus der Produktion und Entwicklung, Mitarbeiter aus Untersuchungsämtern und Quereinsteiger der Branche. Für Studierende und Auszubildende ist dieses Werk eine höchst wertvolle Informationsquelle.

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