ISBN: 9783875167412
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Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen - Livres de poche
2004, ISBN: 9783875167412
[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], EAN: 9783875167412 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren … Plus…
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Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen - Première édition
2004, ISBN: 9783875167412
Livres de poche
Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1., Aufl. 304 Seiten, Publiziert: 2004-02T, Produktgruppe: Buch, 2.04 kg, Verkaufsrang: 2451746, Hotel & Gastronomie, Branchen & Berufe, Business & … Plus…
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2004, ISBN: 3875167414
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Matthaes], DE, [SC: 4.00], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, [GW: 1020g], Banküberweisung, PayPal, Selbstabholung und Barzahlung, International… Plus…
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ISBN: 9783875167412
Paperback, Publiziert: 9999T, Produktgruppe: Book, 0.92 kg, Foreign Language Books, Special Features, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects, 9999
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Richter, Günter:
Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen - Livres de poche2004, ISBN: 9783875167412
[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], EAN: 9783875167412 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchsspuren … Plus…
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2004
ISBN: 9783875167412
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Matthaes Verlag, Taschenbuch, Auflage: 1., Aufl. 304 Seiten, Publiziert: 2004-02T, Produktgruppe: Buch, 2.04 kg, Verkaufsrang: 2451746, Hotel & Gastronomie, Branchen & Berufe, Business & … Plus…
2004, ISBN: 3875167414
[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Matthaes], DE, [SC: 4.00], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, [GW: 1020g], Banküberweisung, PayPal, Selbstabholung und Barzahlung, International… Plus…
ISBN: 9783875167412
Paperback, Publiziert: 9999T, Produktgruppe: Book, 0.92 kg, Foreign Language Books, Special Features, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects, 9999
Données bibliographiques du meilleur livre correspondant
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Informations détaillées sur le livre - Handbuch der Küche: Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen
EAN (ISBN-13): 9783875167412
ISBN (ISBN-10): 3875167414
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2004
Editeur: Matthaes Verlag
299 Pages
Poids: 0,916 kg
Langue: ger/Deutsch
Livre dans la base de données depuis 2007-05-28T19:45:47+02:00 (Zurich)
Page de détail modifiée en dernier sur 2023-07-22T12:16:46+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 3875167414
ISBN - Autres types d'écriture:
3-87516-741-4, 978-3-87516-741-2
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: richter günter, detlef, franzkowiak peter
Titre du livre: handbuch küche, organisation, handbuch der, richter handbuch, professionelle, eis
Données de l'éditeur
Auteur: Günter Richter; Detlef Richter
Titre: Handbuch der Küche - Professionelle Arbeitsweise, Organisation, gesetzliche Anforderungen
Editeur: Matthaes Verlag
304 Pages
Date de parution: 2004-02-04
Poids: 0,925 kg
Langue: Allemand
39,00 € (DE)
40,10 € (AT)
51,90 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
Abb., Tab., Graf.
BC; KART; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Unterrichtsvorbereitung/Berufliche Bildung; Schule und Lernen: Berufsausbildung; Hauswirtschaft; Küche
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