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Faellgieker vum Eichsfaelle. Die neuesten Schnurren
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Faellgieker vum Eichsfaelle. Die neuesten Schnurren - livre d'occasion

1986, ISBN: 3923453213

[SR: 9556518], Broschiert, [EAN: 9783923453214], Book, Das Eichsfeld nennt man die Landschaft zwischen Harz und Werra, die im Norden bis nahe an Northeim (Niedersachsen) im Süden bis fast… Plus…

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Faellgieker vum Eichsfaelle = Fellkieker vom Eichsfelle : Die neuesten Schnurren. - Leineweber, Karl
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Leineweber, Karl:

Faellgieker vum Eichsfaelle = Fellkieker vom Eichsfelle : Die neuesten Schnurren. - exemplaire signée

1986, ISBN: 3923453213

Livres de poche

[EAN: 9783923453214], [PU: Duderstadt : Mecke], PLATTDEUTSCH, NIEDERDEUTSCH, Zustand gut. Leichte Gebrauchsspuren. Schönes Exemplar. Vom Autor signiert. Stichworte: Plattdeutsch, Niederde… Plus…

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Leineweber, Karl:
Faellgieker vum Eichsfaelle = Fellkieker vom Eichsfelle : Die neuesten Schnurren - exemplaire signée

1986

ISBN: 3923453213

159 S. ; 21 cm 8° Broschiert Zustand gut. Leichte Gebrauchsspuren. Schönes Exemplar. Vom Autor signiert. Versand D: 2,45 EUR Plattdeutsch, Niederdeutsch, [PU:Duderstadt : Mecke]

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Faellgieker vum Eichsfaelle = Fellkieker vom Eichsfelle : Die neuesten Schnurren - Leineweber, Karl
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Faellgieker vum Eichsfaelle = Fellkieker vom Eichsfelle : Die neuesten Schnurren - exemplaire signée

1986, ISBN: 3923453213

159 S. ; 21 cm 8° Broschiert Broschiert Zustand gut. Leichte Gebrauchsspuren. Schönes Exemplar. Vom Autor signiert. Plattdeutsch, Niederdeutsch ohne Angabe, [PU:Duderstadt : Mecke]

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Faellgieker vum Eichsfaelle. Die neuesten Schnurren - livre d'occasion

ISBN: 9783923453214

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Détails sur le livre
Faellgieker vum Eichsfaelle. Die neuesten Schnurren

Das Eichsfeld nennt man die Landschaft zwischen Harz und Werra, die im Norden bis nahe an Northeim (Niedersachsen) im Süden bis fast nach Eschwege (Hessen) und Mühlhausen (Thüringen) heranreicht. Das Eichsfeld ist flächenmäßig so groß wie die Ostsee-Insel Rügen, besteht aus 170 Ortschaften, darunter die Städte Duderstadt, Heiligenstadt, Worbis, Dingelstädt, Leinefelde, und wird von 170.000 Menschen bewohnt. Der eigenständige Weg durch die Vergangenheit, besonders die jahrhunderte lange schicksalhafte Verbundenheit mit dem Erzbistum und Kurfürstentum Mainz hat die Eichfelder geprägt. Ein Historiker nannte die Heimatgeschichte dieser zentralen deutschen Landschaft einmal »ein Miniaturbild der Geschichte Deutschlands«. Das Eichsfeld unterscheidet sich nicht nur geschichtlich, kulturell und landsmannschaftlich von seiner Umgebung. Es hat auch seine eigenen kulinarischen Spezialitäten. Eine davon ist der sogenannte Feldkieker oder Feldgieker. Es werden hier bewußt beide hochdeutschen Schreibweisen aufgeführt, weil quer durch den Kreis Worbis im mittleren Eichsfeld die mitteldeutsch/niederdeutsche Mundartenlinie verläuft. Der Feldkieker/Feldgieker ist eine harte Mettwurst aus bestem Schweinefleisch, die erst nach einer Lufttrocknung von mindestens 6 Monaten ihre richtige Reife und Würze erlangt. Während die Dosierung der Zutaten nach altüberlieferten Hausrezepten vom Vater auf den Sohn vererbt wird und somit individuelles Geheimnis der Hausschlachter bleiben, wurde die Bezeichnung »Fellkieker« (niederdeutsch) bzw. »Faellgieker« (mitteldeutsch) vom Volksmund vor langen Zeiten geprägt,. Das ist es, was unsere Mundarten mit dem »Fellkieker« oder Faellgieker« verbindet und aus dieser Gemeinsamkeit ist letztlich der Titel »Echter Fellkieker vom Eichsfelle« bzw. »Achter Faellgieker vum Eichsfaelle« hergeleitet worden. Ihr Landschafts-, Heimat- und Verkehrsverband Eichsfeld e.V. Duderstadt, am 30. Juli 1986

Informations détaillées sur le livre - Faellgieker vum Eichsfaelle. Die neuesten Schnurren


EAN (ISBN-13): 9783923453214
ISBN (ISBN-10): 3923453213
Livre de poche
Date de parution: 1986
Editeur: Duderstadt : Mecke

Livre dans la base de données depuis 2007-10-16T19:41:47+02:00 (Zurich)
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ISBN/EAN: 3923453213

ISBN - Autres types d'écriture:
3-923453-21-3, 978-3-923453-21-4
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: eichsfeld, leineweber karl
Titre du livre: eichsfeld, schnurren


Données de l'éditeur

Auteur: Karl Leineweber
Titre: Faellgieker vum Eichsfaelle - Die neuesten Schnurren
Editeur: Mecke-Druck
160 Pages
Poids: 0,270 kg
Not available (reason unspecified)

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