Production et Fonctionnalité des poudres d'aliments tropicaux - Etude de la Production et des Propriétés fonctionnelles de la farine de Taro, de Niébé et de Voandzou pour la préparation d'aliments tropicaux - Livres de poche
2011, ISBN: 9786131573477
[ED: Taschenbuch / Paperback], [PU: Éditions universitaires européennes], Après une brève présentation de la place des poudres alimentaires en Afrique, ce document présente les données su… Plus…
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Production et Fonctionnalité des poudres d'aliments tropicaux : Etude de la Production et des Propriétés fonctionnelles de la farine de Taro, de Niébé et de Voandzou pour la préparation d'aliments tropicaux - Livres de poche
2011, ISBN: 6131573476
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Production et Fonctionnalité des poudres d'aliments tropicaux Etude de la Production et des Propriétés fonctionnelles de la farine de Taro, de Niébé et de Voandzou pour la préparation d'aliments tropicaux - nouveau livre
2011, ISBN: 6131573476
Kartoniert / Broschiert, mit Schutzumschlag 11, [PU:Éditions universitaires européennes]
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Nicolas Njintang Yanou:
Production et Fonctionnalité des poudres d'aliments tropicaux : Etude de la Production et des Propriétés fonctionnelles de la farine de Taro, de Niébé et de Voandzou pour la préparation d'aliments tropicaux - Livres de poche2011, ISBN: 6131573476
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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant
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Informations détaillées sur le livre - Production et Fonctionnalité des poudres d'aliments tropicaux
EAN (ISBN-13): 9786131573477
ISBN (ISBN-10): 6131573476
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2011
Editeur: Editions Universitaires Europeennes EUE Jun 2011
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ISBN/EAN: 6131573476
ISBN - Autres types d'écriture:
613-1-57347-6, 978-613-1-57347-7
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Titre du livre: taro
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