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Mexican Family Cooking
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Mexican Family Cooking - nouveau livre

ISBN: 9780449906835

A well-known Mexican cook, Aida Gabilondo offers a wonderful array of dishes -- zesty red snapper baked in a sause of tomato, pimento, and jalapeno peppers, a mouth-watering version of th… Plus…

Nr. 9780449906835. Frais d'envoi, , zzgl. Versandkosten., Livraison non-comprise
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Gabilondo, Aida:

Mexican Family Cooking - Livres de poche

1992, ISBN: 9780449906835

Trade paperback, New., Trade paperback (US). Glued binding. 400 p. Contains: Unspecified. In Stock. 100% Money Back Guarantee. Brand New, Perfect Condition, allow 4-14 business days for s… Plus…

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Aida Gabilondo:
Mexican Family Cooking - Livres de poche

ISBN: 9780449906835

Paperback, [PU: Random House USA Inc], Drawing from a wide variety of readily-available ingredients, renowned chef Aida Gabilondo has created the first authentic Mexican cookbook to truly… Plus…

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Gabilondo, Aida:
Mexican Family Cooking: The Authentic Cuisine of Mexico in over 260 Mouthwatering Recipes: A Cookbook - Livres de poche

ISBN: 9780449906835

Ballantine Books, 1992-02-18. Paperback. New., Ballantine Books, 1992-02-18, 6

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Mexican Family Cooking - Livres de poche

1992, ISBN: 9780449906835

Trade paperback, New., Trade paperback (US). Glued binding. 400 p. Contains: Unspecified., New York, NY, [PU: Ballantine Books]

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Détails sur le livre
Mexican Family Cooking by Aida Gabilondo Paperback | Indigo Chapters
Auteur:
Titre:
ISBN:

9780449906835


A well-known Mexican cook, Aida Gabilondo offers a wonderful array of dishes -- zesty red snapper baked in a sause of tomato, pimento, and jalapeno peppers, a mouth-watering version of the classic Mole Poblano (chicken in a spicy sauce subtly flavored with chocolate), a fast and easy tamale pie, festive stuffed green chiles with walnut sauce, and many, many more.Elegantly designed and beautifully illustrated, this marvelous cookbook is a complete cooking course and more. Throughout, Aida Gabilondo relates the origins of a dish, and the local lore and custom, so that we learn not just about the food but also about the magnificent Mexican landscape, culture, and people. Here is the very best of Mexican cooking written with the needs of the American cook in mind."Excellent, step-by-step, well-illustrated instructions that will ease the entree of Mexican cuisine into American homes." -- Publishers Weekly

Informations détaillées sur le livre - Mexican Family Cooking by Aida Gabilondo Paperback | Indigo Chapters


EAN (ISBN-13): 9780449906835
ISBN (ISBN-10): 0449906833
Livre de poche
Date de parution: 1992
Editeur: Aida Gabilondo
400 Pages
Poids: 0,594 kg
Langue: eng/Englisch

Livre dans la base de données depuis 2007-05-29T05:40:09+02:00 (Zurich)
Page de détail modifiée en dernier sur 2023-07-18T08:32:17+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9780449906835

ISBN - Autres types d'écriture:
0-449-90683-3, 978-0-449-90683-5
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: aida
Titre du livre: mexican cooking, family, 260

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