2000, ISBN: 9782330080235
À la recherche du pain vivant Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise. L'opportunité de mettre en exploitation le moulin seigneurial de Cucu… Plus…
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2017, ISBN: 9782330080235
Actes Sud, 2017. New. 14 cm X 19 cm. Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef dentreprise pour se tourner vers le pain. Mais pas … Plus…
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2017, ISBN: 2330080239
[EAN: 9782330080235], Neubuch, [PU: ACTES SUD], ESSAIS DE SOCIOLOGIE, Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise pour se tourner vers le pain. Mais… Plus…
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2017, ISBN: 9782330080235
ACTES SUD, Taschenbuch, 240 Seiten, Publiziert: 2017-09-27T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Sozialwissenschaft, Kategorien, Bücher, Comics & Mangas, Taschenbücher, Fremdsprachige Bücher, F… Plus…
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2017, ISBN: 2330080239
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2000, ISBN: 9782330080235
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2017
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[EAN: 9782330080235], Neubuch, [PU: ACTES SUD], ESSAIS DE SOCIOLOGIE, Au début des années 2000, Roland Feuillas quitte une carrière de chef d'entreprise pour se tourner vers le pain. Mais… Plus…
2017, ISBN: 9782330080235
ACTES SUD, Taschenbuch, 240 Seiten, Publiziert: 2017-09-27T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Sozialwissenschaft, Kategorien, Bücher, Comics & Mangas, Taschenbücher, Fremdsprachige Bücher, F… Plus…
2017, ISBN: 2330080239
[EAN: 9782330080235], Neubuch, [PU: ACTES SUD], Books
Données bibliographiques du meilleur livre correspondant
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R. Feuillas, ancien chef d'entreprise exploitant le moulin seigneurial de Cucugnan, raconte ses recherches depuis les années 2000 pour produire un pain vivant, à partir du blé de variétés anciennes, moulu sur pierre, panifié au levain et cuit au bois. Il retrace son parcours et partage ses réflexions sur l'agriculture et l'alimentation.
Informations détaillées sur le livre - À la recherche du pain vivant: Entretiens
EAN (ISBN-13): 9782330080235
ISBN (ISBN-10): 2330080239
Livre de poche
Date de parution: 2018
Editeur: ACTES SUD
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ISBN/EAN: 9782330080235
ISBN - Autres types d'écriture:
2-330-08023-9, 978-2-330-08023-5
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: rolland, jean pain
Titre du livre: recherches travaux autoportrait fragmentaire, recherche
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