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Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit: DIN EN ISO 22000 in der Praxis (Beuth Praxis) - Johann Hamdorf, Heribert Keweloh
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Johann Hamdorf, Heribert Keweloh:

Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit: DIN EN ISO 22000 in der Praxis (Beuth Praxis) - Livres de poche

ISBN: 3410168265

[SR: 777611], Taschenbuch, [EAN: 9783410168263], Beuth, Beuth, Book, [PU: Beuth], Beuth, 467372, Handel, 467352, Branchen & Berufe, 403434, Business & Karriere, 541686, Kategorien, 186606… Plus…

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Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit: DIN EN ISO 22000 in der Praxis (Beuth Praxis) - Première édition

2009, ISBN: 9783410168263

Livres de poche

Beuth, Taschenbuch, Auflage: 1, 224 Seiten, Publiziert: 2009-06-15T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 25711502, 1.54 kg, Industrie, Branchen & Berufe, Business & Karriere, Ka… Plus…

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2009

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Beuth, Taschenbuch, Auflage: 1, 224 Seiten, Publiziert: 2009-06-15T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 25711502, 1.54 kg, Verkaufsrang: 1059, Handel, Branchen & Berufe, Busine… Plus…

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2009, ISBN: 9783410168263

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Beuth, Taschenbuch, Auflage: 1, 224 Seiten, Publiziert: 2009-06-15T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 25711502, 1.54 kg, Industrie, Branchen & Berufe, Business & Karriere, Ka… Plus…

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2009, ISBN: 3410168265

[EAN: 9783410168263], [PU: Beuth Verlag], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average W… Plus…

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Détails sur le livre
Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit: DIN EN ISO 22000 in der Praxis (Beuth Praxis)
Auteur:
Titre:
ISBN:

9783410168263


Mit diesem Werk liegt erstmals ein praktische Anleitung zur Umsetzung der Norm DIN EN ISO 22000 "Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit" samt Kommentierung vor. Die Norm erfüllt alle Kriterien zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit innerhalb der Lebensmittelkette. Als Zertifizierungsinstrument bestens geeignet, lässt sich anhand der Norm u. a. auch die Anwendung der für die Lebensmittelindustrie wichtigen HACCP-Prinzipien nachweisen. Dieses Buch gibt den Lebensmittelunternehmen eine gute Handreichung zur Umsetzung der Ziele an die Hand. Check-Listen auf CD-ROM und Arbeitsanweisungen runden das Werk ab.

Informations détaillées sur le livre - Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit: DIN EN ISO 22000 in der Praxis (Beuth Praxis)


EAN (ISBN-13): 9783410168263
ISBN (ISBN-10): 3410168265
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2009
Editeur: Beuth
224 Pages
Poids: 0,698 kg
Langue: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783410168263

ISBN - Autres types d'écriture:
3-410-16826-5, 978-3-410-16826-3
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: hamdorf, keweloh heribert, johann, beuth verlag, beuther
Titre du livre: din, lebensmittel, lebensmittelsicherheit managementsysteme, iso, die lebensmitte, beuth praxis

Données de l'éditeur

Auteur: Johann Hamdorf; Heribert Keweloh
Titre: Beuth Praxis; Managementsysteme für die Lebensmittelsicherheit - DIN EN ISO 22000 in der Praxis
Editeur: Beuth
224 Pages
Date de parution: 2009-06-15
DE
Imprimé / Fabriqué en
Poids: 0,765 kg
Langue: Allemand
Not available, publisher indicates OP

BC; B305; Hardcover, Softcover / Technik/Chemische Technik; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Alge; Bakterie; Caterer; DEHOGA; Einzelhandel; FBMA; Gatgewerbe; HACCP-Plan; Justizvollzugsanstalt; Kantine; Lager; Managementsystem; Nahrungsmittel; Pathogen; Qualitätsmanagement; Reinigung; Salmonellen; Transport; Umweltschadstoffe; Verbraucherschutz; Verfahren in der Lebensmittelindustrie; Interdisziplinäre Studien; Qualitätssicherung (QS) und Total Quality Management (TQM); Industrielle Qualitätskontrolle; siehe Projektbogen; EA

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