Mamma Mia: Rezepte und Küchengeschichten aus Italien - edition reliée, livre de poche

EAN (ISBN-13): 9783831018413
ISBN (ISBN-10): 3831018413
Version reliée
Date de parution: 2011
Editeur: Cristina Bottari, DK Verlag Dorling Kindersley
286 Pages
Poids: 1,272 kg
Langue: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783831018413

ISBN - Autres types d'écriture:
3-8310-1841-3, 978-3-8310-1841-3
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: bottari cristina, botta, dorling kindersley
Titre du livre: mamma mia, aus italien, mia and, rezepte, mia und

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Données de l'éditeur

Auteur: Cristina Bottari
Titre: Mamma Mia - Rezepte und Küchengeschichten aus Italien
Editeur: DK Verlag Dorling Kindersley
Date de parution: 2011-02-04
Langue: Allemand
24,95 € (DE)
25,70 € (AT)
32,50 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
160 Farbfotografien

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Hauswirtschaft; italienische Küche; Gourmand Cookbook Award; Italien

Italien genießen Dieses wunderschön gestaltete Kochbuch präsentiert 150 Traditionsrezepte von Mailand bis Sizilien. Angepasst an die leichte, moderne Küche von heute überzeugen die alt bekannten Küchenklassiker auf ganzer Linie. Die frischen und vielfältigen Gerichte, die stets mit einer Weinempfehlung kombiniert werden, lassen auch in Ihrem Heim ein besonderes italienisches Flair entstehen. Kochen wie „Mamma“ Hervorragende Food-Fotos, handgeschriebene Rezepte sowie authentische Alltagsszenen und nostalgische Familienbilder machen das Kochbuch zu einem Familienalbum mit persönlicher Note. Zahlreiche Tipps und Tricks der italienischen „Mammas“ zum richtigen Garen von Fleisch oder dem Kochen eines Ossobucos sowie Hintergrundwissen zu den klassischen italienischen Zutaten garantieren Anfängern wie Könnern ein erfolgreiches Nachkochen! „Mamma Mia“ wurde 2010 im Rahmen des Gourmand World Cookbook Awards zum „Besten Italienischen Kochbuch weltweit“ ausgezeichnet! Zur Autorin: Autorin Cristina Bottari trug zahlreiche Klassiker aus den Küchen Italiens zusammen und ergänzte sie mit wunderbaren Küchengeschichten aus ihrer Kindheit.