Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Ene… Plus…
Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lösen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener Völker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein. Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist zugleich ein packender Bericht über die Folgen des Sojabooms. Norbert Suchanek arbeitet seit über 20 Jahren als Umweltjournalist und war lange Jahre für Greenpeace und andere Nichtregierungsorganisationen aktiv. Brasilien und sein wachsendes Sojameer kennt er seit 1987. Heute lebt er als Korrespondent in Rio de Janeiro. Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lösen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener Völker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein. Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist Politik > Gesellschaft, oekom verlag<
Der Soja-Wahn. Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Bio… Plus…
Der Soja-Wahn. Soja ist in aller Munde - sei es als Tofu, Milchersatz oder Bestandteil von Schokoriegeln. Zudem ist Soja der wichtigste Eiweißlieferant in der Tierhaltung und soll als Biosprit unser Energieproblem lösen. Doch die Rodung der Regenwälder, die Vertreibung indigener Völker oder die Machenschaften der Gentechnikbranche bringen die Bohne in Verruf. Und so gesund wie die Werbung verspricht scheint sie auch nicht zu sein.Dieses Buch entlarvt die Mythen rund um die trendige Wunderbohne und ist zugleich ein packender Bericht über die Folgen des Sojabooms.... eBooks / Geschichte & Politik, oekom verlag<
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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant
Informations détaillées sur le livre - Der Soja-Wahn
EAN (ISBN-13): 9783865816320 ISBN (ISBN-10): 3865816320 Date de parution: 2012 Editeur: oekom verlag
Livre dans la base de données depuis 2014-10-03T22:31:47+02:00 (Zurich) Page de détail modifiée en dernier sur 2024-03-21T21:35:00+01:00 (Zurich) ISBN/EAN: 9783865816320
ISBN - Autres types d'écriture: 3-86581-632-0, 978-3-86581-632-0 Autres types d'écriture et termes associés: Titre du livre: soja, der wahn
Données de l'éditeur
Auteur: Norbert Suchanek Titre: Der Soja-Wahn - Wie eine Bohne ins Zwielicht gerät Editeur: oekom verlag 96 Pages Date de parution: 2010-09-02 DE Langue: Allemand 6,99 € (DE) 7,99 € (AT) 7,75 CHF (CH) Available
EA; E107; Nonbooks, PBS / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft; Gesellschaft und Sozialwissenschaften; Verstehen; Umwelt; Biodiversität; Landwirtschaft; Lobbyismus; Agrarpolitik; Ernährung; Gentechnik; Wirtschaft; Auseinandersetzen; Interessierte an Dritter Welt, Ernährung, Gentechnik; BA
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