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Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen Kochkunst-Ausstellungen 1996, 2000, 2004 und 2008. Dt. /Engl. /Franz. / Kochkunst ... en illustrations 7 Illustrated culinary art 7 Verband der Köche Deutschlands e.V. and Verband d. Köche Deutschlands e.V., Frankfurt - Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen Kochkunst-Ausstellungen 1996, 2000, 2004 und 2008. Dt. /Engl. /Franz. / Kochkunst ... en illustrations 7 Illustrated culinary art 7 Verband der Köche Deutschlands e.V. and Verband d. Köc
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Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen Kochkunst-Ausstellungen 1996, 2000, 2004 und 2008. Dt. /Engl. /Franz. / Kochkunst ... en illustrations 7 Illustrated culinary art 7 Verband der Köche Deutschlands e.V. and Verband d. Köche Deutschlands e.V., Frankfurt - livre d'occasion

2008, ISBN: 9783875150025

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Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen Kochkunst-Ausstellungen 1996, 2000, 2004 und 2008. Dt. /Engl. /Franz. / Kochkunst . en illustrations 7 Illustrated culinary art 7 - Verband d. Köche Deutschlands e.V., Frankfurt und e.V. Verband der Köche Deutschlands
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Verband d. Köche Deutschlands e.V., Frankfurt und e.V. Verband der Köche Deutschlands:

Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen Kochkunst-Ausstellungen 1996, 2000, 2004 und 2008. Dt. /Engl. /Franz. / Kochkunst . en illustrations 7 Illustrated culinary art 7 - edition reliée, livre de poche

2005, ISBN: 3875150023

[EAN: 9783875150025], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Matthaes Verlag], ART, 416 Seiten; 9783875150025.3 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 3, Books

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2005

ISBN: 9783875150025

416 Seiten; hardcover 9783875150025.3 Versandkostenfreie Lieferung, [PU:Matthaes Verlag]

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Kochkunst in Bildern 7 (Illustrated Culinary Art 7) with CD, German/English - Mackes,ÂHansjoachim
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Mackes,ÂHansjoachim:
Kochkunst in Bildern 7 (Illustrated Culinary Art 7) with CD, German/English - edition reliée, livre de poche

2005, ISBN: 3875150023

[EAN: 9783875150025], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Matthaes Verlag], Used, Books

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Kochkunst in Bildern 7
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Kochkunst in Bildern 7 - edition reliée, livre de poche

ISBN: 9783875150025

Hardcover, Produktgruppe: Book, 1.68 kg, Special Features, Books, Reference & Gastronomy, Food & Drink, Subjects

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Kochkunst in Bildern 7
Auteur:
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ISBN:

9783875150025


Über 1100 Köchinnen und Köche aus aller Welt waren bei der Olympiade der Köche auf der Internationalen Kochkunstausstellung in Erfurt im Oktober 2004 am Start. In den Rubriken Nationalmannschaften, Jugendnationalteams, Mannschaften, Patissiers, Militärkräfte und Großverpflegung wurde um Medaillen gefochten, neue Trends gesetzt und Spitzenleistungen erbracht. Der Band "Kochkunst in Bildern 7" dokumentiert dieses Weltereignis. Über 280 brillante Farbabbildungen zeigen die eindrucksvollsten Menüs, Platten und Schaustücke. 70 Teams sind mit ihren Teilnehmern abgebildet. Über 1000 Aktionsfotos von der Eröffnungsfeier bis hin zur Wettkampfstimmung hinter den Kulissen und zur Siegerfeier ist die Stimmung der Veranstaltung eingefangen. Die wichtigsten Bewertungsspiegel aller Nationen und Teams geben eine genaue Übersicht der Erfolge. Dieses Buch ist unerlässlich für alle, die sich für die zeitgemäße Kochkunst interessieren, Wettbewerbe vorbereiten, Anregungen suchen oder sich beruflich weiterbilden wollen. - Dokumentation der IKA 2004. Alle Texte in deutsch, englisch und französisch. - Abbildungen von Menüs, Platten und Schaustücken - jetzt auch auf Begleit-CD! - Ideal für die Vorbereitung von Wettbewerben, für Schulungen und als Ideenlieferant für eigene Kreationen und Platten. - Teilnehmer und Stimmungen. Von der Eröffnungsveranstaltung über Küchen-Action bis hin zur Siegerehrung. Weit über 1000 Aufnahmen.

Informations détaillées sur le livre - Kochkunst in Bildern 7


EAN (ISBN-13): 9783875150025
ISBN (ISBN-10): 3875150023
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2005
Editeur: Matthaes Verlag
415 Pages
Poids: 1,686 kg
Langue: eng/Englisch

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ISBN/EAN: 9783875150025

ISBN - Autres types d'écriture:
3-87515-002-3, 978-3-87515-002-5
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: mackes hansjoachim, macke, mack, bolz, koch, verband der köche, kochkunst
Titre du livre: the book art, livre exposition, hotellerie, art 2004, rom bildern, köche, die goldene internationale, das namen, die ausstellung, 2000 bilder, kochkunst bildern die goldenen plattenbücher der internationalen kochkunst ausstellungen 2008, 425, deutschland bildern, frankfurt bildern, die sieben goldenen

Données de l'éditeur

Titre: Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen Kochkunst-Ausstellungen 2008. Dt. /Engl. Kochkunst in Bildern. Die goldenen Plattenbücher der Internationalen... / Kochkunst in Bildern Band 7 - L'art culinaire en illustrations 7 Illustrated culinary art 7
Editeur: Matthaes Verlag
416 Pages
Date de parution: 2005-03-04
Poids: 1,678 kg
Langue: Anglais
74,00 € (DE)
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durchg. farb. Abb. ; mit 1 CD-ROM

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen; Nationale, regionale und ethnische Küche; Hauswirtschaft; Olympiade; Kochkunst

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