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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von... | Buch | Zustand gut - Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges
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Nierhaus, Pierre, Ploner, Jean Georges:

Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von... | Buch | Zustand gut - livre d'occasion

ISBN: 9783875150223

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Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor):

Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) - Livres de poche

ISBN: 3875150228

Auflage: 4 Softcover 271 S. 16,9 x 1,8 x 24 cm Broschiert Zustand: gebraucht - sehr gut, Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den… Plus…

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Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor):
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) - Livres de poche

ISBN: 9783875150223

Matthaes, Auflage: 4. Auflage: 4. Softcover. 16,9 x 1,8 x 24 cm. Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprechenden Bedarf.… Plus…

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Pierre Nierhaus, Jean G Ploner:
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft von Pierre Nierhaus (Autor), Jean G Ploner (Autor) Auflage: 4 - Livres de poche

ISBN: 9783875150223

Auflage: 4 Softcover 271 S. 16,9 x 1,8 x 24 cm Zustand: gebraucht - sehr gut, Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprech… Plus…

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Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft - Nierhaus, Pierre
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Nierhaus, Pierre:
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft - Livres de poche

2013, ISBN: 9783875150223

[ED: Taschenbuch], [PU: Matthaes Verlag], EAN: 9783875150223 Das Titelbild oder die Auflage können abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Gebrauchs… Plus…

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft

Entscheidend für den Erfolg in der Gastronomie ist das richtige Konzept zur richtigen Zeit für den entsprechenden Bedarf. Dabei spielen die Menschen die wichtigste Rolle - Mitarbeiter und Gäste. Eine grundsätzlich starke Marketing-und Sales-Orientierung, ein klares Bekenntnis des Betriebs zur eigenen Marke und die Einbeziehung neuer Trends in Management und Marketing sind wichtige Erfolgsfaktoren. Es sind die Softfacts, die so häufig unterschätzt werden, auf die der Erfolg basiert. Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner, zwei anerkannte Fachmänner der Branche, wissen wovon sie reden: in Ihrer täglichen Praxis coachen, beraten und führen Sie Gastronomiebetriebe. Die unterschiedlichen Spezialgebiete machen Sie zum "Dreamteam". Dieses Buch ist ein Muss für jeden, der Innovation und Strategien sucht, um die Chancen der Zukunft für sich und sein Unternehmen zu nutzen.

Informations détaillées sur le livre - Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft


EAN (ISBN-13): 9783875150223
ISBN (ISBN-10): 3875150228
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2010
Editeur: Matthaes Verlag
271 Pages
Poids: 0,764 kg
Langue: ger/Deutsch

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ISBN/EAN: 9783875150223

ISBN - Autres types d'écriture:
3-87515-022-8, 978-3-87515-022-3
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: george, reich, pierre nierhaus, jean georges ploner, even georges, pierr, matthaes, plon
Titre du livre: reich der gastronomie, der gast, zukunft reiches, rei für die zukunft, der weg zum reich, strategie für die zukunft, strat, pierre jean


Données de l'éditeur

Auteur: Pierre Nierhaus; Jean G Ploner
Titre: Reich in der Gastronomie - Strategien für die Zukunft
Editeur: Matthaes Verlag
271 Pages
Date de parution: 2013-08-04
Poids: 0,765 kg
Langue: Allemand
32,00 € (DE)
32,90 € (AT)
42,90 CHF (CH)
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BC; PB; Hardcover, Softcover / Wirtschaft/Werbung, Marketing; Betriebswirtschaft und Management; Management; Marketing; Gastronomie


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