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AVANTGARDE BBQ - Andreas Rummel
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Andreas Rummel:

AVANTGARDE BBQ - Première édition

2011, ISBN: 9783942051163

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Progressive Grilltechniken, [ED: 1], Hardcover, Buch, [PU: Verlag Gebrüder Kornmayer]

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Rummel, Andreas Bos, Ralf:
AVANTGARDE BBQ: Progressive Grilltechniken - nouveau livre

ISBN: 9783942051163

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
AVANTGARDE BBQ
Auteur:
Titre:
ISBN:

9783942051163

Informations détaillées sur le livre - AVANTGARDE BBQ


EAN (ISBN-13): 9783942051163
Version reliée
Date de parution: 2011

Livre dans la base de données depuis 2011-12-09T00:07:50+01:00 (Zurich)
Page de détail modifiée en dernier sur 2012-08-23T14:21:49+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9783942051163

ISBN - Autres types d'écriture:
978-3-942051-16-3
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: rummel
Titre du livre: avantgarde

Données de l'éditeur

Auteur: Andreas Rummel
Titre: AVANTGARDE BBQ - Progressive Grilltechniken
Editeur: Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Date de parution: 2011-03-15
Langue: Allemand
29,90 € (DE)
30,80 € (AT)
Not available (reason unspecified)

BB; GB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Grilleuropameister; Grillkochbuch; Avantgarde Grillen

Vorwort von Ralf Bos / Über das Grillen / Thermalmarinieren / Marinaden und Saucen / Smoken / Indoor-Grillen / Meat-Building / Drying / Fisch / Krusten / Seafood / Sweets / Beilagen / Vom Grill / Zum Gegrillten / Grillöle zum selbermachen / Wein und Grill / Avantgarde-Grillzubehör / Mise en place und Débourrage
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