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Activité anti-bactérienne de lactobacillus plantarum - Le bio-contrôle des bactéries d'altération alimentaire par les bactéries lactiques du genre lactobacillus. - Livres de poche

2019, ISBN: 9786139515813

[ED: Taschenbuch / Paperback], [PU: Éditions universitaires européennes], Les bactéries lactiques sont utilisées depuis plusieurs siècles comme des agents protecteurs dans les aliments fe… Plus…

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Activité anti-bactérienne de lactobacillus plantarum - Livres de poche

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Activité anti-bactérienne de lactobacillus plantarum - Livres de poche

2019

ISBN: 9786139515813

[ED: Softcover], [PU: Éditions universitaires européennes], Les bactéries lactiques sont utilisées depuis plusieurs siècles comme des agents protecteurs dans les aliments fermentés. Ces b… Plus…

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Activité anti-bactérienne de lactobacillus plantarum - Première édition

2019, ISBN: 9786139515813

Edition reliée

[ED: Kartoniert / Broschiert], [PU: Éditions universitaires européennes], Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: M… Plus…

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Activité anti-bactérienne de lactobacillus plantarum - Livres de poche

ISBN: 6139515815

Activité anti-bactérienne de lactobacillus plantarum ab 54.99 € als Taschenbuch: Le bio-contrôle des bactéries d'altération alimentaire par les bactéries lactiques du genre lactobacillus.… Plus…

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Détails sur le livre

Informations détaillées sur le livre - Activité anti-bactérienne de lactobacillus plantarum


EAN (ISBN-13): 9786139515813
ISBN (ISBN-10): 6139515815
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2019
Editeur: Éditions universitaires européennes

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ISBN/EAN: 9786139515813

ISBN - Autres types d'écriture:
613-9-51581-5, 978-613-9-51581-3


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