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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores - Lourdes March Ferrer
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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores - Livres de poche

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El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores (Biblioteca Espiral) - Livres de poche

2011, ISBN: 9788420650975

Alianza Editorial, Taschenbuch, Auflage: edición, 288 Seiten, Publiziert: 2011-04-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.44 kg, Verkaufsrang: 2440, Einmachen & Einkochen, Kochen & Genießen,… Plus…

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El Libro De Las Mermeladas, Confituras, Jaleas Y Licores - Livres de poche

2011, ISBN: 9788420650975

Softcover, Spanish language. 7.40x6.06x0.87 inches., Neubuch, [PU: Alianza Editorial]

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Détails sur le livre
El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores (Biblioteca Espiral)
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ISBN:

9788420650975


Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido, cuando no la seguridad de utilizar ¿productos de confianza¿ y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS, CONFITURAS, JALEAS Y LICORES complementario de «El libro de las conservas, chutneys, hierbas aromáticas y frutos silvestres», es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuenta las más recientes herramientas y elementos que las innovaciones del mercado han puesto a nuestra disposición, y con sus recetas, trucos y técnicas nuevamente probados y refinados, LOURDES MARCH nos proporciona un completo y difícilmente superable recetario de confituras, mermeladas, jaleas, frutas en almíbar, frutas y frutos secos, licores, bebidas y frutas en aguardiente.

Informations détaillées sur le livre - El libro de las mermeladas, confituras, jaleas y licores (Biblioteca Espiral)


EAN (ISBN-13): 9788420650975
ISBN (ISBN-10): 8420650978
Livre de poche
Date de parution: 2011
Editeur: Alianza Editorial
Langue: spa/Spanisch

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ISBN/EAN: 9788420650975

ISBN - Autres types d'écriture:
84-206-5097-8, 978-84-206-5097-5
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: march, ferrer
Titre du livre: confituras jaleas

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