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Parmigiano reggiano - livre d'occasion

2014, ISBN: 9788895056029

Fotografo: Puksic, Janez, Bibliotheca Culinaria, Copertina rigida, 72 Seiten, Publiziert: 2014-08-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Libro, Verkaufsrang: 62775, Latte e latticini, Cucina con sp… Plus…

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Parmigiano reggiano (Autoritratti in cucina) - edition reliée, livre de poche

2014, ISBN: 9788895056029

Illustrator: Puksic, J. Bibliotheca Culinaria, Gebundene Ausgabe, 72 Seiten, Publiziert: 2014-08-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2955281, Freizeit, Haus & Garten, Kategor… Plus…

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2014

ISBN: 9788895056029

Illustrator: Puksic, J. Bibliotheca Culinaria, Gebundene Ausgabe, 72 Seiten, Publiziert: 2014-08-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 2677798, Kochen & Genießen, Kategorien, B… Plus…

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2014, ISBN: 8895056027

[EAN: 9788895056029], [SC: 0.0], [PU: Bibliotheca Culinaria], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a boo… Plus…

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2014, ISBN: 9788895056029

Illustrator: Puksic, J. Bibliotheca Culinaria, Gebundene Ausgabe, 72 Seiten, Publiziert: 2014-08-07T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 1.15 kg, Verkaufsrang: 65086, Kochen & Genießen, Katego… Plus…

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Données bibliographiques du meilleur livre correspondant

Détails sur le livre
Parmigiano reggiano (Autoritratti in cucina)
Auteur:
Titre:
ISBN:

9788895056029


Uno degli chef più innovativi si confronta con l'ingrediente principe della cucina italiana, il formaggio che trasforma tutto quello che tocca, dal più umile ortaggio al più maestoso primo piatto. Ironico, irriverente, ma anche profondamente consapevole del ruolo fondamentale di questo alimento, Bottura offre una selezione di ricette che spaziano sia dall'antipasto al dessert, ma in un modo del tutto inaspettato.

Informations détaillées sur le livre - Parmigiano reggiano (Autoritratti in cucina)


EAN (ISBN-13): 9788895056029
ISBN (ISBN-10): 8895056027
Version reliée
Livre de poche
Date de parution: 2006
Editeur: Bibliotheca Culinaria
72 Pages
Langue: ita/Italienisch

Livre dans la base de données depuis 2007-12-11T05:01:06+01:00 (Zurich)
Page de détail modifiée en dernier sur 2024-04-17T14:10:58+02:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9788895056029

ISBN - Autres types d'écriture:
88-95056-02-7, 978-88-95056-02-9
Autres types d'écriture et termes associés:
Auteur du livre: massimo bottura, príncipe
Titre du livre: parmigiano, italien

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