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Guide pratique de la dégustation : L'examen sensoriel, du raisin à la vente - Maurice Chassin
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Maurice Chassin:

Guide pratique de la dégustation : L'examen sensoriel, du raisin à la vente - Livres de poche

ISBN: 2100546082

Paperback, [EAN: 9782100546084], Dunod, French, French, French, Dunod, Book, Dunod, Dunod, 1025612, Subjects, 349777011, Antiquarian, Rare & Collectable, 91, Art, Architecture & Photograp… Plus…

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ISBN: 2100546082

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Guide pratique de la dégustation - L´examen sensoriel, du raisin à la vente - Dunod
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Dunod:
Guide pratique de la dégustation - L´examen sensoriel, du raisin à la vente - nouveau livre

2011

ISBN: 9782100546084

La dégustation est utilisée tout au long des processus d´élaboration et de commercialisation, du grain de raisin au vin. L´état de maturité du raisin est le premier facteur, et certaineme… Plus…

No. 1-3397795. Frais d'envoiZzgl. Versandkosten. (EUR 8.30)

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Chassin, Maurice:
guide pratique de la dégustation ; du raisin à la vente - nouveau livre

2011, ISBN: 2100546082

[EAN: 9782100546084], Neubuch, [PU: DUNOD], VINS ET BOISSONS

NEW BOOK Frais d'envoi EUR 11.00

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CHASSIN-M:
GUIDE PRATIQUE DE LA DEGUSTATION - L'EXAMEN SENSORIEL, DU RAISIN A LA VENTE 2011 - nouveau livre

2011, ISBN: 9782100546084

[PU: Dunod]

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Détails sur le livre

Informations détaillées sur le livre - Guide pratique de la dégustation : L'examen sensoriel, du raisin à la vente


EAN (ISBN-13): 9782100546084
ISBN (ISBN-10): 2100546082
Livre de poche
Date de parution: 2011
Editeur: Dunod

Livre dans la base de données depuis 2011-10-16T22:46:36+02:00 (Zurich)
Page de détail modifiée en dernier sur 2017-12-01T22:57:35+01:00 (Zurich)
ISBN/EAN: 9782100546084

ISBN - Autres types d'écriture:
2-10-054608-2, 978-2-10-054608-4


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